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儿童健康零食做法酥脆薯片

   儿童最爱的薯片,相当好吃,在家制作安全卫生,决对保证食品健康,今天这款酥脆薯片,做法简单,卖相好看,味道相当好吃,酥脆可口,跟小编一起来学习它的做法吧。

  【儿童健康零食做法酥脆薯片】

  主料:土豆2个 、

  辅料:油适量、盐适量、辣椒粉少许、鸡粉少许、面粉适量、

  步骤:

  1.把土豆去皮洗净

  2. 用擦板擦出网格薯片

  3. 用清水洗净表面淀粉

  4. 沥干水分

儿童健康零食做法酥脆薯片

儿童健康零食做法酥脆薯片

  5. 在薯片表面均匀撒少许面粉

  6. 热油,放入薯片炸制

  7.炸制到生坯挺实、定型后上下翻动,使其均匀炸制

  8.炸制到薯片均匀上色后,即可捞出

儿童健康零食做法酥脆薯片

儿童健康零食做法酥脆薯片

  9. 捞出后,盛入盘中,沥净油脂

  10. 按照自己的口味加少许盐、鸡粉、辣椒粉调味,翻拌均匀

  11. 装盘即可上桌品味

儿童健康零食做法酥脆薯片

儿童健康零食做法酥脆薯片




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